一、日常維護操作步驟

機械設備良好的維護和保養，對設備的使用性能和壽命起關鍵的作用。制冰機設備應該有專門的人員維護管理，客戶應重視維護人員的變動后新人員的培訓工作，保證制冰機的操作、維護、保養良好進行，避免認為的誤操作造成事故和損失。

日產維護主要有以下幾項：

1、制冰機組的外觀衛生清潔，如蒸發器、壓縮機、冷凝器的清潔。特別是風冷式冷凝器的清潔，過多的積塵極易阻塞吸氣散熱片，造成冷凝器故障。

2、時常清潔水箱內部及分水盤內、蒸發器內的水垢，這對生產的冰片衛生十分關鍵。

3、檢查分水盤的水管是通暢。

4、檢查減速機的潤滑油液面是否正常，固定螺栓是否松動。

5、檢查冰桶底部的滿冰對射光電開關是否正常，需在同一直線。

6、減速機齒輪油每年更換一次。

7、請平均每兩個月用柔軟的布料清洗蒸發器內壁。分水盤、水箱、鹽水泵、水箱每15天清洗一次。

8、風冷冷凝器一個月清洗一次。

二、特殊保養及清洗注意事項

徹底的清洗保養必須有我司的維修人員或經過培訓的人員才能進行。拆除制冰機時，請將各個零件放好，依據圖紙拆裝、調試。清洗過程應注意清空儲冰柜內的冰片。避免清洗劑的污染。清洗步驟如下：

1、切斷電源。

2、準備容器用來配制清洗劑，購買滅藻液用水配制。

3、將清洗劑緩緩的倒入水箱內，同時關閉進水管的供水閥。

4、接上機器的電源，讓它運行約10分鐘左右，切斷電源。

5、然后放掉污水，打開供水閥進水后，再接上電源用清水清洗5分鐘，換掉污水。

6、將消毒劑倒入水箱，運行約5分鐘，換掉消毒劑。

7、最后用清水沖洗干凈，鎖好水箱，擦拭干凈。